Groningen ist nicht nur für seine moderne Architektur (siehe das neue Forum) und die lebendige Kulturszene bekannt, sondern auch für seine vielfältige und manchmal ziemlich ausgefallene Kulinarik. Wer in der Stadt unterwegs ist, sollte auf jeden Fall einen Abstecher in die gastronomische Welt Groningens machen – von süßen Versuchungen bis hin zu kuriosen Snacks aus dem Automaten, hier ist für jeden Geschmack sicherlich was dabei.

Süßes Vergnügen im Funky Freak

Eines der Highlights für Naschkatzen ist das „Funky Freak“, ein charmantes Café, das für seine kreativen Waffeln und stylisch-extravagante Atmosphäre bekannt ist. Hier werden süße Träume wahr und die Waagen frohlocken: Die dicken, luftigen Waffeln werden großzügig mit allerlei Toppings wie frischem Obst, gehackten Nüssen, Pistazien und reichlich weißer Schokolade serviert. Die Waffeln kommen auf einer rustikalen Holzplatte daher, was nicht nur schick aussieht, sondern auch zum entspannten Verweilen einlädt. Das „Funky Freak“ selbst ist ein echter Hingucker: Mit seinen schwarz-weißen, comicartigen Wänden fühlt man sich fast wie in einem gezeichneten Café. Hier lässt es sich wunderbar eine Pause einlegen, bei einem heißen Cappuccino und einer köstlichen Waffel. Uns hat es sehr gefallen, auch wenn es dann doch noch etwas mächtiger war, als es auf den Bildern ohnehin schon aussieht. 😉☝️Bei unserem letzten Besuch waren sie übrigens noch in der Stadt, nun sind die auf dem Campus der Uni zu finden, aber das ist ja auch nur einen Katzensprung dank des guten ÖPNV dort entfernt.

Fast Food mal anders: Der Snack-Automat

Groningen hat aber neben tollen Pizzerien noch mehr zu bieten – zum Beispiel das kulinarische Erlebnis am anderen Ende des Spektrums: den Snack-Automaten. Was auf den ersten Blick wie eine überdimensionale Vending-Maschine aussieht, ist ein echtes Kultobjekt in den Niederlanden. In diesen Automaten findet man alles, was das Fast-Food-Herz begehrt, von Frikandel über Kroketten bis hin zu Burgern. Einfach Münzen einwerfen, Klappe auf, und schon hat man einen warmen Snack in der Hand. Die Automaten sind eine schnelle, unkomplizierte und irgendwie nostalgische Art, den kleinen Hunger zwischendurch zu stillen. So zumindest in der Theorie – wir haben uns noch nicht getraut – es sieht einfach zu gruselig aus. Aber als wir da so standen und ein Bild nach dem anderen schossen, holte sich tatsächlich ein recht sportlich aussehender Niederländer eine Frikandel heraus – wohl bekomm’s. 😊

Ein Ort für wagemutige Entdecker und Genießer

Wer gerne neue Geschmacksrichtungen ausprobiert und sich auch auf ungewöhnliche kulinarische Abenteuer einlässt, wird in Groningen nicht enttäuscht. Von hippen Cafés wie dem „Funky Freak“ bis hin zu den typischen Snack-Automaten bietet die Stadt eine breite Palette an Leckereien. Wir probieren beim nächsten Besuch auf jeden Fall mal wieder etwas anderes Spannendes – vielleicht ja sogar mal was aus dem Automaten.