Wir fuhren abends spontan los und landeten gegen 19:50 Uhr in der Trattoria Pizzeria Kajà in Via S. Luigi 29, 73040 Alliste LE, Italien – einer familiengeführten Pizzeria, die seit über 10 Jahren im Herzen des Salento Traditionspizza serviert. Für italienische Maßstäbe war das sogar früh, und wir hatten demnach reichlich Platz auf der gemütlichen Terrasse.
Draußen unter Lichterketten
Wir setzten uns draußen, wo nur noch ein anderer Tisch besetzt war – rauchfrei, was super angenehm war. Der eine andere Gast ging sogar vor die Tür zum Rauchen, auch wenn der Wind den Duft mal kurz zu uns trug. Die rustikale Steinmauer-Atmosphäre mit Lichterketten und weiß lackierten Bänken zauberte immerhin gute Stimmung, trotz gefühlt schon später Stunde mit wenig Publikumsverkehr (später sollte es tatsächlich noch ein bisschen voller werden). Auch an Windschutz war gedacht.
Die Pizzen: Solides Mittelmaß
Wir teilten eine Diavola mit scharfer Salami und eine vegetarische mit Zucchini & Aubergine – beides auf knusprigem, dünnem Teig. Leider etwas fettig und geschmacksarm, vor allem die Gemüsevariante. Nicht das Feuerwerk, das wir aus Italien kennen, aber für 8 – 12 € pro Pizza noch akzeptabel.
Ein Stück der etwas zu dunklen Ränder gaben wir der miauend-neugierigen Katze unter dem Tisch – die freute sich immerhin riesig! 😉
Kurzum: Freundlicher Service, katzenfreundlich (ob das jetzt ein gutes oder ein schlechtes Zeichen ist, sei mal dahingestellt) und unkompliziert für eine schnelle Pizza-Suche. Man kann mal hingehen, wenn es gegen Ende der Hauptsaison wenig Auswahl gibt, muss aber nicht nochmal – wir hatten uns irgendwie mehr Wow-Effekt erhofft.
