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Da Eraldo in Monterosso al Mare

Pesto Lasagne im Da Eraldo in Monterosso al Mare

Ein sehr beliebtes Restaurant in Monterosso al Mare ist das Da Eraldo.

Reservierungen sind hier unbedingt zu empfehlen, ansonsten gibt es eine Warteschlange, die nach und nach abgearbeitet wird. Wir waren an zwei Abenden da, jedes Mal ungeplant, da wir doch länger unterwegs und hatten Glück, dass wir praktisch bei der zweiten Belegung dazwischen rutschen konnten.

Gerichte aus der Region

Typisch italienisch geht es im Da Eraldo zu, es werden typische Gerichte aus der Region gereicht und natürlich dürfen da auch die Pesto-Gerichte nicht fehlen. Eine Pesto-Lasagne hatten wir woanders noch nicht gesehen, die war auf jeden Fall gesetzt und sollte uns auch nicht enttäuschen, im Gegenteil.

Drei Gänge

Nachtischvariationen im Da Eraldo in Monterosso al MareAber fangen wir vor an, vorweg gab es zunächst eine Insalata Caprese, hier mit Rucola gereicht Ein guter Start war das, die Tomate zudem sehr saftig. Zur Lasagne gab es als weiteren Hauptgang Ravioli mit einer Nussfüllung, die zu unserer Freude mit einer ordentlichen Portion Parmesan gereicht wurde. Beide Hauptgerichte waren geschmacklich sehr gut. Es passte dann aber noch ein Nachspeisenteller rein, der mit unterschiedlichen Köstlichkeiten daher kam: Tiramisu, Panna Cotta und eine Pistaziencreme, alles sehr nett angerichtet auf einer Schieferplatte.

Fazit

Sehr leckere Gerichte, toll angerichtete Speisen und ein guter Service – wir hatten zwei sehr schöne Abende im Da Eraldo.

Und hier findet ihr das Restaurant Da Eraldo in Monterosso al Mare:

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